Il servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) ha allineato le proprie modalità di rilascio delle certificazioni per l'esportazione di alimenti alle linee guida operative del Ministero della Salute
Le esportazioni dei prodotti alimentari nelle due province sfiora il miliardo di euro all'anno, ma per chi vive del mercato interno rimangono le difficoltà
Le novità della Legge Regionale 21-2017 in materia di produzione e vendita del pane e prodotti da forno e per la loro valorizzazione