LA CORRETTA INFORMAZIONE IN CAMPO ALIMENTARE: DALL’ETICHETTA ALIMENTARE ALLA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Unioncamere Emilia – Romagna, nell’ambito delle iniziative della rete Enterprise Europe Network (EEN), organizza, in collaborazione con l’Ordine dei Giornalisti dell’Emilia – Romagna (che lo propone ai suoi iscritti come corso con crediti formativi), un convegno su etichettatura alimentare e dichiarazione nutrizionale alla luce del nuovo assetto normativo scaturito dall’entrata in vigore del regolamento europeo 1169/2011 e del decreto 7/2/2017 sulle sanzioni inerenti le violazioni sulla normativa in materia di indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari.
Il convegno si svolgerà a Bologna mercoledì 17 maggio dalle 9.30 alle 13.00 presso l’Auditorium della Regione Emilia – Romagna in viale Aldo Moro, 18 e vedrà gli interventi di esperti del settore, nonché dei rappresentanti delle Autorità di controllo e sarà l’occasione per la presentazione dei nuovi servizi del sistema delle Camere di commercio in materia di etichettatura a partire da Food Label Check, l’applicazione per l’autoelaborazione e la stampa di etichette nutrizionali (http://www.ucer.camcom.it/nuovi-servizi-unioncamere/food-label-check).