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Alimentazione

La Categoria Alimentazione riunisce aziende del comparto agroalimentare di produzione (salumifici, prosciuttifici, cantine, caseifici, pastifici, torrefazioni caffè, acetaie, molini, mangimifici, ecc) e di servizio (gelaterie, forni, pasticcerie, pasta fresca, rosticcerie, pizzerie). La categoria rappresenta uno dei distretti più importanti dell’economia di Modena e Reggio Emilia con eccellenze e tipicità uniche al mondo.

Servizi di rappresentanza

  • La rappresentanza sindacale delle aziende del settore nei confronti delle istituzioni a livello provinciale, nazionale ed europeo; la negoziazione dei contratti collettivi di lavoro, la definizione di accordi nazionali e territoriali.
  • Il sostegno alla crescita economica delle imprese attraverso la partecipazione a fiere, manifestazioni, l’innovazione tecnologica, l’accesso al credito ed ai finanziamenti pubblici.
  • Il costante aggiornamento normativo e la promozione dello sviluppo di nuove competenze professionali e trasversali attraverso seminari e corsi di formazione mirati.
  • La promozione e la valorizzazione delle tipicità alimentari regionali e locali.
  • La collaborazione con gli enti preposti al controllo igienico sanitario delle produzioni alimentari.

Cariche

Presidente
Francesco Caselli
Funzionario sindacale
Daniele Casolari

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