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Come aumentare competitività e ricavi per le imprese che operano nel Turismo

5 Aprile 2018

Un ciclo di iniziative per l'Appennino Modenese

Pochi sono i settori che hanno vissuto una rivoluzione dal basso come quello del turismo, un mondo in cui gli imprenditori sono sempre più chiamati a rimettere mano alla propria architettura dei costi e a ripensare il posizionamento sul mercato.
Quali gli strumenti necessari nella cassetta degli attrezzi per questo sforzo a cui tutte le imprese sono chiamate.
È un percorso strutturato in più tappe: si va da food marketing, per individuare facilmente il vero margine di guadagno di ogni singolo coperto o proposta di menù, alla riclassificazione di bilancio e dal controllo di gestione; un'attività un tempo riservata a pochi consulenti ed oggi, grazie alle tecnologie digitali, sempre più alla portata di tutti.

QUANDO
5 Aprile 2018 – ore 14:30

DOVE
: Hotel Cimone Via Statale 9, Riolunato (MO)

Progetto di Incoming

Incontri con operatori Turistici Esteri in Appennino in collaborazione con la Camera di Commercio Italo Tedesca

Presentazione ciclo di iniziative gratuite per la valorizzazione commerciale della montagna

– Digital Marketing
à necessarie alla promozione della propria impresa sul web

– Food Cost
individuare i margini di vendita su coperti e menù

– Controllo di Gestione
gli indicatori su cui costruire la redditività aziendale

– Approccio Linguistico Culturale
approcciare culturalmente il turista a seconda del paese di provenienza

Informazioni

Stefano Gelmuzzi – stefano.gelmuzzi@lapam.eu – 059 893 111
la partecipazione è richietsa la compilazione del modulo di registrazione

Allegati

Per maggiori informazioni

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